Qui sommes-nous ?
L'aventure POLMARD débute au milieu du XIXe siècle.
•Henry et Marie Charlotte THIESSE (1829-1909)
•Charles THIESSE (1857-1918) et sa femme Marie
•Louis-Georges THIESSE (1887-1952) et sa femme Marguerite
•Robert POLMARD (1914-1999) et sa femme Madeleine THIESSE (1922)
•François POLMARD et sa femme
Eleveur et boucher dans la grande lignée de son père, François POLMARD décide de créer son élevage. Il se plonge dans de longues recherches sur les différentes races bovines, leurs alimentations, leurs bien-être mais également sur la maturation. Un seul objectif : produire une viande ultime.
A son tour, depuis quelques années, Alexandre POLMARD poursuit ce patient travail de perfection aux côtés de son père.
Aussi, si vous souhaitez nous rejoindre, n'hésitez pas à postuler pour un emploi en restauration à Saint-Mihiel en Meuse ou à Nancy en Meurthe-et-Moselle dans le cadre des mobilités internes !
•Henry et Marie Charlotte THIESSE (1829-1909)
•Charles THIESSE (1857-1918) et sa femme Marie
•Louis-Georges THIESSE (1887-1952) et sa femme Marguerite
•Robert POLMARD (1914-1999) et sa femme Madeleine THIESSE (1922)
•François POLMARD et sa femme
Eleveur et boucher dans la grande lignée de son père, François POLMARD décide de créer son élevage. Il se plonge dans de longues recherches sur les différentes races bovines, leurs alimentations, leurs bien-être mais également sur la maturation. Un seul objectif : produire une viande ultime.
A son tour, depuis quelques années, Alexandre POLMARD poursuit ce patient travail de perfection aux côtés de son père.
Aussi, si vous souhaitez nous rejoindre, n'hésitez pas à postuler pour un emploi en restauration à Saint-Mihiel en Meuse ou à Nancy en Meurthe-et-Moselle dans le cadre des mobilités internes !
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Pourquoi postuler chez nous ?
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- Equipe jeune et dynamique
- Accessibilité et transports en commun
Les valeurs qui nous animent
- Passion
- Créativité & Curiosité
- Excellence
- Mobilité
- La transmission des savoir-faire est au cœur de notre engagement
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